Team

Über uns

Das Restaurant Matisse gehört zur Ryago AG und ist im Gebäude des Ryago Caterings eingebettet. Unser Catering-Team besteht aus rund 50 engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, darunter ein Koch und ein Lehrling, die speziell für das Restaurant Matisse verantwortlich sind.

Die Ryago AG wird von Geschäftsführer Lukas Zeitman geleitet, der seit 2011 Teil unseres Unternehmens ist. Lars Klotz, Betriebsleiter des Ryago Caterings, und sein Stellvertreter Gregory Müller sorgen gemeinsam für das Wohl unserer Catering- und Restaurantgäste. Zusammen mit unserer Küchencrew, die auf zeitgemäße Ernährung und besondere Wünsche unserer Gäste eingeht, gestalten sie das gastronomische Angebot des Caterings und des Restaurants Matisse.

Unsere Mitarbeitenden sind das Rückgrat unseres Unternehmens. Wir sind uns unserer Verantwortung bewusst und investieren kontinuierlich in die Weiterbildung unseres Teams. Besonders wichtig ist uns die Ausbildung junger Menschen. Die Förderung und Ausbildung von Lernenden ist ein zentraler Grundsatz für uns. Wir pflegen nicht nur einen persönlichen Umgang mit unseren Kunden, sondern legen auch großen Wert auf ein respektvolles Miteinander innerhalb unseres Teams.